“这样的火锅若是放到京都，也必定会大受欢迎。”
连云易尝了一颗肉丸子，嘴里火辣辣的，又辣又香令人很是享受。
“嫂子，你跟大哥不是打算在西凉郡开酒楼吗，干脆别开酒楼了，直接开火锅店吧，西凉郡酒楼太多了，火锅店更加有特色。”
直接在西凉郡开一家火锅店，沈青橙考虑过，只是根据原主残留的记忆她了解到西凉郡夏天有些炎热，而这个时代降温解暑的办法全靠摇扇子，直接开火锅店夏天生意会如何，很难说。
“火锅热辣，冬天吃很好，一到夏天，怕是没几个人愿意吃火锅，若开火锅店，夏季几个月肯定没怎么有生意。”
君无澜道：“那就冬天做火锅生意，到了炎热的夏季，大不了咱们卖饼卖包子馒头。”
沈青橙双眸顿时一亮被君无澜刚才的话给启发了。
深秋到初春这段时间卖火锅，春末到初秋这段时间卖炸鸡，汉堡，薯条，凉皮之类的。
这些小吃是这个时代没有的，是独门生意，这类小吃大人小孩都喜欢，而且自己手上有了番茄的种子，待雪化之后将番茄种植出来可以做成番茄酱搭配薯条售卖。
“君大哥，你说的没错，但是到了炎热的夏季，咱们不仅卖饼包子馒头，咱们还卖其他新吃食。”
一看沈青橙那明亮的双眼，欢喜的表情，连云易就知道她又想到了赚钱的好办法。
“嫂子，二月二美食争霸赛后，我就给你挑铺子，给你安排人手。”
生怕沈青橙反悔不让自己入伙，连云易忙将自己答应提供铺子跟安排人手的事情提了提。
沈青橙笑道：“云易，我们会让你入伙的，既然已经答应你了，断然不会再反悔。”
“另外，还有一件事，我得跟你商量商量”
沈青橙停顿了须臾接着道：“我离开万和楼之前会将万和楼新菜谱上的那些菜教会春华哥，我走之后，希望由春华哥接手小厨房。”
连云易早就在琢磨沈青橙离开之后，该安排谁去小厨房接手掌勺新菜谱上的那些菜品。
沈青橙主动提出让杨春华接手，连云易心里自然万分乐意，那可是他未来的大舅哥。
何况，解雇秦越山跟周德旺之后，他本就有意培养杨春华。
“没问题，春华兄勤劳踏实，让他接手小厨房我很放心。”
这一顿火锅吃完又是一个时辰。
连云易离开的时候，剩下的火锅底料已经凝结成块，沈青橙干脆拿了一张宽大的牛皮纸将剩下的火锅底料都给打包了。
“这些火锅底料够煮几次火锅了，不过火锅吃多了容易上火，连爷爷年岁大了，让他隔一段时间再吃一次，不用担心火锅底料会坏。”
“多谢嫂子。”
两天后，连云易差发财给沈青橙送来了几块作坊制造添加了香料的猪胰子皂。
隔着一层牛皮纸，沈青橙就
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