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　　你看这小东西很漂亮不是么?“纯子抱着某只好像还处于朦胧之中的竹鼠。一‘可爱?”刘昂星倒不是觉得这个叫做竹鼠的生物有什么,可爱的地方。虽然曾经在四川的时候听老人说过这种生物，但是第-次见到还..还真没觉得这东西到底有哪里可爱了.特别是窜出来的时候那种张牙舞爪的样子.这个东西..可以吃?”鼬也看起来稍微有点无法接受的问道。“当然可以喽。”纯子说:这次就弄竹笋烧竹鼠吧。“竹鼠之所以叫竹鼠就是因为竹鼠是吃竹子的，其本身的味道和老鼠还是有很大的区别的。”纯子讲竹鼠放回到铁笼里说:“竹鼠的皮比较厚，紧致而且有嚼头。”杀的话当然也和别的东西处理起来不太一样。“用开水!用取半锅的开水，烧到滚烫，随后将竹鼠扔到一一个大木桶里。桶子要高不能让竹鼠从里面爬出来跑掉。就这样活着，将烧热的水倒进去。“40秒就差不多了。”纯子掐着时间说:“竹鼠不能烫的太久不然不好去毛。

　　随后去皮，由于画面过于那啥就不说了。“下面这一步交给鼬了。用火将竹鼠的皮烧到金黄。“纯子将已经去了皮的竹鼠放在案板上说:“竹鼠的皮很像是猪皮，所以这个步骤必须要的。竹鼠身上有刚刚没办法去除的绒毛和皮腥味。这样可以保证口感和味道。好了，舳现在展示你的技术的时候了..鼬的脸色-下就不是那么好看了。”别富區~速度点!”纯子丝毫不打算给鼬以任何的反驳的机会。无论多么不情愿，鼬还是开始做了。这个也需要技巧.需要去除绒毛和皮腥味，但又不能因为火力过旺而将皮给烧糊了导致破坏后续的口感。“果然!”刘昴星还是很羡慕的看着鼬喷出的火焰。“还是很想学这个啊，不知道他们会不会教。果然这个火道术看起来就是-个很实用的忍术。鼬不亏是宇智波一族的佼佼者，处理手段果然很好。几分钟之后纯子就再次用清水和刷子仔细清洗了-边竹鼠。去内脏，切成小块。采集回来的竹笋也同样切块。这一次不同于之前的烤制，这一次的竹鼠主要的做法是煮!煮对于这种大灶来说就是一种非常适合的方式，因为火力随缘不好控制。所r以简单粗暴而实用的办法就是一锅炖。当然炖之前也不是全部下锅-锅乱炖。先冷水焯熟竹鼠和竹笋，竹笋焯水的时候适当放入食用油与盐以防止发苦。随后再次将竹鼠下锅炒制中途要加入1\角桂皮，姜片等辅料，然后在加入老抽，耗油，等调料继续翻炒。经过这次翻炒之后加入竹笋再次翻炒，翻炒均习之后加入清水，加入香菇，花生酱烹煮40分钟。中途要注意去掉

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